Cortador de Jamón y Menús para Dietas Especiales

Curso gratuito destinado a trabajadores del sector de la hostelería. Impartido por el jefe de cocina del restuarante “La Abadía” Raul Almagro Gómez. El curso tendrá una duración de 32 horas y se desarrollará en el Centro Cultural de Pegalajar del día 1 al 15 de julio. Recogida de solicitudes e información en el Excmo. Ayuntamiento de Pegalajar y en el centro de estudios Granaforma S.L. de Jaén.