La Asociación para el Desarrollo Rural de Sierra Mágina organiza en Pegalajar los días 23, 24 y 25 de octubre unas jornadas sobre elaboración de aceite de oliva, calidad organoléptica (cata). Serán impartidas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra Mágina” y para celebrarse hacen falta un mínimo de 10 personas. Son gratis y el temario se puede adaptar según el perfil de la gente que se apunte.
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